最近看到好多媽咪推薦小黑菓彌月蛋糕，他們家長崎蛋糕很有名，在台北非常有名氣，是最受親友好評的彌月蛋糕。

一起來看開箱影片吧!!

長崎蛋糕小知識

長崎蛋糕最早是從葡萄牙傳到長崎這個日本對外的港口。一開始是圓形的外觀而且原料只有麵粉及雞蛋還有砂糖，後來漸漸的由不同的店家進化成有麥芽糖或蜂蜜的形式，這樣的不同也成為各品牌不同的特色。

(截自小黑菓官網)

長崎蛋糕保存期限只有七天，請盡早食用完畢，並保存於陰涼處。

這次購買的長崎蛋糕是台北最有名的小黑菓長崎蛋糕專賣店，他們家只有二款蛋糕，口味分別是經典原味和宇治抹茶， 在彌月蛋糕市場中一直是最被喜愛的產品，不外乎可以常溫存放且嗜口喜好度極高，嚴選日本百年製粉廠頂級麵粉，100%採用頂級薄力粉，極細緻口感不沉重。

在外盒的包裝上可以看出蛋糕的成分和標示，側使邊有四個圈圈，就是蛋糕的重點啦!!他們是使用日本頂級麵粉、遵循古法製成、使用台灣雞蛋、無任何添加物，用的原料都是最好的，是小黑菓的堅持，這就是為什麼想要買他們家蛋糕的理由!!


 

▼  經典原味長崎蛋糕
盒子打開後還有一層保護包裝袋。

上面會有貼紙著名經典原味蛋糕

 

小黑菓長崎蛋糕能明顯吃到底部的日本雙目糖顆粒，是依照日本九州地區傳統的製法，底部在會鋪上粗粒的雙目糖，半融化的雙目糖讓口感富有趣味。

因為是人工製作, 所以有時候糖粒的位置不一定會都一樣。

蛋糕吃起來不會任何粗粗的口感，絕對是自然蓬鬆的蛋糕，富含濕潤且黏膩，搭配帶柔軟蛋糕之外，口中還能吃到卡滋卡滋的雙目糖，加上有黃金比例配方，讓蛋糕香氣滿滿， 睡前吃個半條沒問題!!


 

甜度對我來說是剛好的，每個人對甜度的接受度不太一樣，個人非常喜歡底部的日本雙目糖，吃不完的蛋糕可以放冷藏，隔天再吃的時候，口感更棒!!大家可以試試喔!!

▼  宇治抹茶長崎蛋糕

每種口味的外包裝顏色是不一樣的，分別是黃色和綠色。




小黑菓的抹茶長崎蛋糕口感濕潤綿密，抹茶味道散發深層濃厚卻不苦澀， 且不甜膩， 細細品味會有像是海苔香氣, 非常適合作為午後的茶點。





 

是使用日本宇治抹茶粉，100%使用日本小山園無著色、無添加、無色素的抹茶粉，呈現最天然的香氣和色澤。






 

『小黑菓彌月蛋糕申請試吃』免運費免試吃費

●只要懷孕滿32週或寶寶出生1個月內的媽媽一條原味長崎蛋糕試吃

●於每周二中午12:00開放申請，有名額限定！！額滿就沒有囉

●請點這邊申請

小黑菓長崎蛋糕專賣店

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官網：https://www.heygo.com.tw/

地址:台北市文山區景美街5巷1號

電話:(02)2930-9599

營業時間:週二到週五12:00~20:30、六日11:00~21:00 

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，
不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。

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