我們家用過很多種保鮮盒,
有玻璃、塑膠、矽膠材質,
玻璃的缺點就是很重,
帶便當的話,蓋緊旁邊還會漏水,
塑膠和矽膠的缺點就是容易染色以及會殘留食物的味道,
像我們之前常常會帶便當,
使用次數蠻多的,
常常在清洗時還能食物的氣味,
那感覺超可怕的啊!
今天要來分享日本超人氣MIT製造的不鏽鋼真空便當盒,
用過保證會愛上的,
不鏽鋼材質相較於玻璃保鮮盒受到撞擊時不會破裂,
在使用上較安全
不會殘留食物味道、也不用擔心染色問題、
承受溫差較大,冷熱都沒問題!
這次購買的是M&L這兩種尺寸,
M號很適合拿來備菜,或醃漬魚肉的保存,
朝日不鏽鋼保鮮盒蠻特別的,
裡面有附一隻手抽真空棒,
像我們平常在醃漬魚肉後,把蓋子蓋上去,
直接手抽真空,把裡頭空氣抽出來,
短時間內就能把調味料滲透到食材裡,
使食材能更入味!
L號的不鏽鋼保鮮盒用途蠻廣的,
它有附一個不鏽鋼隔菜板,可以當便當盒使用,
幫我們的食材分類擺放整齊,吃飯時食慾會更好,
因為我們家還有一個一歲五個月的小寶寶,
我幾乎每天會幫弟弟現煮副食品,
最愛用的就是電鍋料理,做法很簡單,
把寶寶要吃的蔬菜,白米洗好,所有食材切一切,
直接放到不鏽鋼隔菜板上,就能直接蒸煮唷!
下層部分可以放寶寶的主食,
像是魚肉或小雞腿,
這次料理的是紅燒小雞腿,
我是把醃漬好的肉直接放下層蒸煮,
最後放電鍋蒸煮,外鍋放二杯水,
蓋上鍋蓋蒸煮,很快的完成寶寶的午餐囉!
要製作寶寶點心也沒問題,
M號真空保鮮盒還能拿來製作寶寶蒸糕,
將製作蒸糕麵糊調好,
保鮮盒刷油後直接倒入麵糊,
蓋上盒子手抽真空,
放入電鍋蒸煮即可完成!
除了當便當盒之外,
也能放剛製作好的小飯糰、炸物,
直接放入不鏽鋼保鮮盒裡保存!
朝日不鏽鋼真空盒,是304不鏽鋼材質,
使用後也很好清洗,有獨家專利膠條設計,
100% 安心防漏,餐盒裡的湯汁完全不會漏出來。
這款不鏽鋼真空盒是我用過最好用且用途很多,
不僅僅只是一個便當盒,
它可以在我們在備菜時當備菜盒,
醃漬食品時能短時間讓食材快速入味,
也可以用它來製作寶寶點心直接蒸煮,
帶便當時隔天蒸出來的飯菜,還是一樣美味!
清洗方面很好清洗,不會殘留食物味道
如果您剛好在找不鏽鋼保鮮盒,
Q比媽咪推薦朝日不鏽鋼真空盒
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用過保證會愛上的
每天煮飯都能用的到,CP值真的很高!
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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
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